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슬로우캘리는

"Slow" 와 "Localization"의 합성어인 "Slowcalization"이라는
합성 신조어로 시작되었습니다. 바쁜 도시 속에서 각자만의
방식으로 느린 삶을 경험하고 실천한다는 뜻입니다.

각박하고 복잡한 삶 안에서 각자 오로지 자신만의 시간은 얼마만큼
보내고 있느냐. 현대인들에겐 쉽지 않은 질문입니다.

 

누구나 건강한 음식에 대한 관심은 있지만 실제로 입맛에 맞지 않아
쉽게 포기한 분들을 주변에 많이 봐왔습니다.

 

저희 브랜드는 "누구나 건강한 음식을 편견 없이 맛있게 먹을 수
있다면 어떨까?"라는 질문에서 시작하였습니다.

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슬로우캘리는

"Slow" 와 "Localization"의 합성어인 "Slowcalization"이라는
합성 신조어로 시작되었습니다. 바쁜 도시 속에서 각자만의
방식으로 느린 삶을 경험하고 실천한다는 뜻입니다.

각박하고 복잡한 삶 안에서 각자 오로지 자신만의 시간은 얼마만큼
보내고 있느냐. 현대인들에겐 쉽지 않은 질문입니다.

 

누구나 건강한 음식에 대한 관심은 있지만 실제로 입맛에 맞지 않아
쉽게 포기한 분들을 주변에 많이 봐왔습니다.

 

저희 브랜드는 "누구나 건강한 음식을 편견 없이 맛있게 먹을 수
있다면 어떨까?"라는 질문에서 시작하였습니다.

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Slow, Cali BI

저희 슬로우캘리는 "하와이"의 대표 음식인 "포케"를 한국인의 입맛에 맞게
재해석하여 "남녀노소", "연령 불문" 누구든지 맛있게 즐길 수 있도록 하였습니다.

최근 코로나라는 재난으로 인해 무엇보다 중요한 것은 "건강"이라는 것에 모든
사람이 공감하고 있습니다. 또한 다이어트 또는 자기 관리를 뽐내는 것이 하나의
"트렌드"로 자리매김하였습니다.

 

앞으로의 이 트렌드는 더욱 강하고 견고해질 것입니다.

 

어려운 시행착오 끝에 하와이의 본연의 맛을 헤치지 않으며 한국인들의 입맛을
사로잡을 수 있는 메뉴들을 만들었고 당일 공수한 신선한 최상급 재료들을
사용하며 건강하고 맛있는 음식을 완성하였습니다.

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